Carnivore diyeti nedir?
Carnivore diyeti, sadece hayvansal gıda (et, yumurta, süt ürünleri ve bazen balik) tüketmeyi savunan aşırı düşük karbonhidratli bir yaklasimdir. Ketojenik diyetin extrem versiyonu olarak gorulebilir.
Ne yenir, ne yenmez?
Serbest: Kirmizi et, tavuk, balik, yumurta, süt ürünleri (bazi versiyonlarinda), tereyagi, deniz ürünleri.
Yasak: Tüm sebze, meyve, tahıl, baklagil, seker, islenmis yağ, alkol, kafein (sert versiyonda).
İddia edilen faydalar
- Hızlı kilo verme
- Insulin direnci iyileşmesi
- Otoimmun belirtilerde azalma (anekdotal)
- Mental berraklik
- Eklem agrisinda azalma
Bilimsel kanıt durumu
Uzun donemli kontrollu çalışma yok. Mevcut veriler kullanıcı raporlari ve gözlemsel. Kısa dönem (4-12 hafta) calismalarda kan sekeri düştüğü, ağırlık kayboldugu gorulmus. Ama LDL kolesterol artisi yaygın.
Riskleri
- Lif yoklugu (kabizlik, mikrobiyom bozulmasi)
- C vitamini eksikliği (uzun dönem)
- Folat ve magnezyum yetersizligi
- LDL kolesterol artisi
- Böbrek taşı riski
- Sosyal yeme zorlugu
- Sürdürülebilirlik düşük
Eksik kalan besinler
Sadece et tüketildiğinde sık gorulen eksiklikler:
- C vitamini (kolajen sentezi)
- Folat (homosistein metabolizmasi)
- Magnezyum (kas-sinir)
- K2 vitamini (kalsiyum yönetimi)
- Lif (mikrobiyom)
Kısa vadeli denemek isteyenler için mutlaka multivitamin destegi önerilir. Formul 2 Multivitamin Erkek veya Kadın versiyonu eksik mikrobesinleri tamamlar. Lif eksikligini hafifletmek için az miktarda Multi-Fiber eklenebilir. Ek protein arayanlar Formul 3 Pro-Boost ile soya/bezelye protein destegini dusunebilir.
Tarafsız degerlendirme
Carnivore, kısa vadeli kilo verme ve metabolik temizlik amacli kontrollu denenebilir ama uzun vadeli ana yaşam tarzi olarak savunmasi guctur. Dengeli bir alternatif olarak Akdeniz tarzi düşük karbonhidrat diyeti hem klinik veriye sahip hem sürdürülebilirliği yuksektir.
